Para aparecer como viñadore en el sitio

Se pide al viñadore que su trabajo respete determinados puntos :

El trabajo de la viña
Durante la vinificación

Para ello, el viñadore :
Sin este formulario y estos análisis, no se tramitará el registro
Después de la recepción, nos reservamos el derecho de aceptar o no cualquier registro

Método de elaboración de sus vinos

La bodegua

Nom du domaine *
Apellido y nombre del viñadore *
Région *
Dirección completa *
Teléfono *
Email *
Site internet
Superficie / área total de la finca * ha
Los rendimientos medios * hl/ha
Activité de negocio / comercio ? *
Par du négoce dans l'activité * %

La bodegua - Descripción que quieres que aparezca *

En la viña

Forma de cultivo *
Utilización productos de síntesis *

Vendimias manuales *

Certificación de agricultura orgánica *

Laquelle
Année de certification
Année de fin de conversion

Las viñas - Descripción que quieres que aparezca *

En bodega: vinificación - crianza - embotellado (en todas las añadas)

Uso de insumos distintos al SO² (Enzimas, Levaduras exógenas, Captalización, Acidificación, Ácido ascórbico (sorbato de potasio), Quitosano, Tiamina, ...) *
Comentar si uso excepcional

Utilización de procesos enológicos como: ósmosis inversa, pasteurización flash, crioextracción, termovinificación *
Comentar si uso excepcional

Filtración de los vinos *
Comentario

El encolado (la clarificación) de los vinos *
Comentario

Cantidad promedio de SO² agregado *mg/ml
Vous utilisez cette façon de travailler sur *

Vinificación - Descripción que quieres que aparezca *

Los vinos

Número de cuvée por añada *
Número de cuvées sin adición de SO² *

Los vinos - Descripción que quieres que aparezca *




Je suis un robot